Cercate nuovi sapori e prodotti 100% Vercors?

Vi invitiamo a incontrare i produttori.

Scoprirete le tradizioni e il know-how di un’agricoltura che ha plasmato il paesaggio e il carattere della sua gente.

Queste visite vi sveleranno tutti i segreti dei nostri prodotti tipici locali. Potrete partecipare a una degustazione e partire con un cestino pieno di deliziosi prodotti locali.

In programma: visite e spuntini in fattoria, degustazione di specialità locali tra cui il famoso Bleu du Vercors / Sassenage, un formaggio DOP prodotto nel Vercors, e momenti di socializzazione! 🧀

Corrençon Chevrerie CabriolesCorrençon Chevrerie Cabrioles
©Corrençon Chevrerie Cabrioles

Visita e degustazione in azienda

Scoprite il know-how del Vercors incontrando gli agricoltori, gli allevatori e i contadini che sono l’orgoglio della nostra regione.

Cercate nuovi sapori e prodotti 100% Vercors?

Vi invitiamo a incontrare i produttori.

Scoprirete le tradizioni e il know-how di un’agricoltura che ha plasmato il paesaggio e il carattere della sua gente.

Queste visite vi sveleranno tutti i segreti dei nostri prodotti tipici locali. Potrete partecipare a una degustazione e partire con un cestino pieno di deliziosi prodotti locali.

In programma: visite e spuntini in fattoria, degustazione di specialità locali tra cui il famoso Bleu du Vercors / Sassenage, un formaggio DOP prodotto nel Vercors, e momenti di socializzazione! 🧀

Visita all'allevamento di capre Cabrioles a Corrençon

Per scoprire un allevamento di capre, recatevi alla Chèvrerie des Cabrioles, sulle colline sopra Corrençon. Incontrate la coppia di agricoltori specializzati nella produzione di formaggi di montagna di fattoria (fromage frais, formaggi stagionati o con cenere, fromage frais e tomini pressati), prodotti dalla loro mandria di circa quaranta capre.
Durante la stagione si possono anche fare degustazioni e spuntini!

Durante le vacanze scolastiche vengono organizzate visite didattiche alla fattoria.
Novità: provate un waffle al latte di capra!


Scoprire il latte di cavalla all'Haras du Vercors

Avete mai sentito parlare del latte di cavalla biologico? Se no, visitate la scuderia e prendetevi un momento per accarezzare i cavalli Haflinger e assaggiare il latte di cavalla!

Se conoscete già tutti i benefici di questo latte, potete anche cogliere l’occasione per regalarvi i cosmetici biologici Perle de Jument.


Fattoria Perce Neige Corrençon en Vercors

Incontrate Laurence e Claude e scoprite il loro mondo di mucche da latte Abondance e Villarde a Corrençon en Vercors. Sono previste degustazioni dei loro superbi prodotti e la vendita diretta: Bleu du Vercors Sassenage DOP, fromage blanc, yogurt, latte crudo…

Dove posso trovare buoni prodotti?

Per acquistare tutti questi ottimi prodotti, recatevi nei 3 luoghi elencati sopra o visitate questi 3 produttori che vendono direttamente:

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